05 Sier

Placuszki kokosowo-bananowe

Placuszki kokosowo-bananowe polecają się na leniwe, sobotnie śniadanie :)

Składniki:

- 3 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 5 łyżek wiórków kokosowych
- 3 łyżki mąki gryczanej
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka cynamonu

Składniki ze sobą połączyć, dokładnie wymieszać. Placuszki smażyć na patelni z rozgrzanym masłem klarowanym do zrumienienia. W międzyczasie obrócić na drugą stronę. Gotowe polać musem z ulubionych owoców, u mnie truskawkowy.

 

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe